타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드
1. 귀리2. 블루베리3. 녹차4. 토마토 5. 마늘6. 시금치7. 견과류8. 레드와인9. 브로콜리10. 연어 귀리에는 칼슘, 단백질, 식이섬유가 많다. 귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부하여 이것이 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 질환, 심장병 등 각종 성인병을 예방하는데 도움이 된다. 뿐만 아니라 귀리를 자주 먹으면 혈당 관리, 뼈건강, 변비, 다이어트 등에도 효과를 얻을 수 있다. ‘신이 내려주신 보랏빛 선물’이라는 별명을 가지고 있는 블루베리는 수천 년 전부터 인디언들의 건강식품으로 활용되었다고 한다.강렬한 보랏빛 색소인 안토시아닌이 활성산소를 중화시켜 주고, 치매예방, 노화방지, 혈당 조절, 암 예방, 눈 건강 등 인체에 두루 도움을 준다고 알려져 있다.자주 깜박거려서 걱정이라면 블루..
2023. 9. 9.